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2023年四川省食品风险监测理化检测技术培训班在蓉顺利举办

发布时间:

2023/05/29

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?????? 为提高我省化学污染物整体检测水平,巩固提升市州级监测点化学污染物专项能力和县区级监测点无机多元素检测能力,同步建设新增监测点化学污染物检测能力,我中心于2023年5月23-24日在成都举办了“2023年四川省食品风险监测理化检测技术培训班”。省疾控中心副主任张丽、营卫所副所长林黎、理化所所长雍莉出席了培训班开幕式;全省21市(州)、12个县区级监测点的理化检测技术人员和省疾控相关专业技术人员共80余人参加了此次培训学习。


?????? 在本次培训班开幕式上,张丽副主任和林黎副所长对今年的食品风险监测工作和能力建设做了讲话和要求,强调每个监测点要做到技术细致、记录翔实;同时以强化区域性、专项建设和巩固检测能力为目标开展工作,希望通过这种模式让各监测点单类别或单项检测能力能巩固提升,为各自区域特色检测能力建设做铺垫。

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培训班开幕式


????? 为推进化学污染物检测专项能力建设、提升监测点检测标准化,本次培训班从方法标准化、检测质量控制评估和检测技术经验要点交流等三方面进行了课程设置,在培训班上国家食品安全评估中心标准四室主任肖晶研究员就《食品安全检验方法标准制定修订原则》进行了授课,详述了我国标准体系的整体框架和食品安全国家标准体系,以及标准制修订的相关内容;省疾控中心营卫所宋阳博士对四川省食品中化学污染物监测2022年工作进行了总结与以及对2023工作要求进行了说明;省级疾控中心理化所所长雍莉对各级监测点实验室需要进行的质量控制和质量评估工作进行了讲解,以期能够更优质高效地完成监测工作;同时培训班邀请了内江市疾控王定国、德阳市疾控伍剑,攀枝花市疾控陶红霞、自贡市疾控樊文明、达州市疾控张静、雅安市疾控高薇等6个监测点的实验室负责人、专家和技术人员就检测工作中的技术难点、困惑及相应的解决方法开展交流。


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相关专家授课现场


?????? 此次培训班上课程安排立足实际、注重实效、内容丰富,设置了有关食品风险监测化学污染物相关检测技术的交流学习,说明了各级监测点内部质量评估工作的相关内容,邀请了专家详述了国家食品安全标准体系,为全省各级监测点技术标准化进行铺垫,也便于各级疾控理化实验室更规范化地使用标准。通过此次培训,进一步拓展和提升学员的专业知识领域,学员对食品风险监测化学污染物相关检测技术有了更深入的交流和探讨,助推了工作,拓展了思路,为食品中化学污染物的检测提供了技术保障。

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理化所??任琳


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