当前位置：理化所举办2014年食品风险监测理化新技术培训班
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为促进实验室工作更加科学、规范、有序的开展，加强食品风险监测化学污染物检测质量控制,提高食品理化检验人员技术水平和项目执行能力，为食品风险监测提供可靠的技术支撑，更好地完成中央和省级食品风险监测工作, 确保项目完成质量。四川省疾病预防控制中心理化所于2014年5月26日至5月30日在成都举办了2014年食品风险监测理化新技术培训班，全省21个市（州）和11个县(区)疾控中心相关项目检验人员共118人参加了培训。
在培训班开幕式上，四川省卫生和计划生育委员会监督处康凤琴处长，总结了2009年以来我省疾控系统在食品风险监测工作中所取得成绩和进步，并指出了继续做好该项工作的重要性，要求各位学员认真学习，有所收获，在检测数据的准确性、科学性、及时性上下功夫，争取高质量的完成检测工作。
培训班上朱岚所长结合实际工作向各位学员介绍了如何切实、有效地做好理化实验室质量管理。胡彬副所长针对日常工作中实验报告及实验记录常见问题进行了深入的分析，并和各位学员进行了交流和讨论。成都市CDC和达州CDC的高舸老师和李德华老师介绍了等离子体发身光谱基本原理及其在食品中硼铝等元素测定的应用。
培训班还特别邀请了浙江CDC和北京市CDC任一平老师和邵兵老师介绍了有机质谱前沿分析技术和奶粉中壬基酚和辛基酚调查状况，展示了目前国内外最新的检测技术和研究热点，生动、风趣的授课风格得到了学员的一致好评。
我所李朝均、徐先顺、杨长晓、任琳、秦忠雪分别介绍了等离子体质谱基本原理和应用、等离子体质谱用于稀土元素的测定、气相色谱质谱的基本原理和应用、气相色谱质谱用于测定豆芽中的吲哚乙酸的生长调节剂、荧光增白剂检测技术等2014年食品风险监测新检测项目的原理和检测技术要点。
此次培训既介绍了国内外研究热点和先进技术，又促进了新项目的开展。同时为今后食品风险监测质量控制工作的开展提供了系统完整的思路，达到了预期的培训效果。
2014.06
