甘孜州疾控中心以州级健康企业验收为契机 指导企业营养健康食堂建设
???????? 2024年12月18日-12月19日,甘孜州卫生健康委员会牵头,组织由州疾控中心等多部门相关专业技术人员成立的专家组,对雅砻江流域水电开发有限公司两河口水力发电站、四川金康电力发展有限公司开展的州级健康企业创建工作进行了现场评审验收,同时,专家组对企业营养健康食堂建设给予了指导。
??????? 在此次现场技术评审过程中,专家组成员通过听取汇报、实地考察、查阅资料、开展人员访谈等多种方式,对企业在管理制度、健康环境、健康管理与服务、健康文化、健康效果评估等方面对企业进行了全面细致的评分。专家组还对生产区、办公区、生活区、职工健身娱乐区、食堂进行了深入的现场勘察,并针对发现的不足与短板提出了宝贵的意见和建议。 ?????? 专家组针对建设营养健康食堂的组织管理要求、人员培训和考核、营养健康教育、配餐和烹饪、供餐服务要求等方面进行了深入的阐释,并为企业在建设营养健康食堂方面提供了具有可操作性的指导意见。 |