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2023年国家食源性疾病监测技术培训班在成都圆满举办

发布时间:

2023/05/22

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2023517-19日,由国家食品安全风险评估中心主办四川省疾病预防控制中心办的2023年国家食源性疾病监测技术培训班在成都顺利召开。省疾病预防控制中心张丽副主任,国家食品安全风险评估中心郭云昌主任等领导出席了本次培训班开幕式。来自全国31个省、自治区、直辖市及新疆建设兵团疾控中心的实验室检验人员共120余人参加了此次培训

开幕式上张丽副主任和郭云昌主任对食源性疾病监测技术工作做了重要讲话,特别强调食源性疾病监测工作的重要性、必要性,希望通过加强培训学习和交流,提高工作能力,共同推动食源性疾病监测工作,切实保障人民群众身体健康。

本次培训班分为理论授课和实验室培训两部分内容。518日,国家食品安全风险评估中心郭云昌主任、四川省疾病预防控制中心微生物所杨小蓉副所长、中国农业大学沈张奇教授、国家食品安全风险评估中心江涛研究员和广东省疾病预防控制中心柯碧霞等5位老师,分别从国家食源性疾病暴发监测情况、食源性疾病暴发调查中的实验室检测支持、弯曲菌检测及耐药机制研究、食源性致病菌多重荧光PCR检测技术理论以及多病原检测在监测与暴发调查中的应用等方面展开详细讲解。519日,在微生物所实验室开展了食源性致病菌多重PCR检测实践和食源性致病菌质谱鉴定技术实践现场带教实操培训。

本次培训班为相关专业技术人员提供了一次宝贵的学习机会,有利于进一步推动和完善食源性疾病监测工作向前发展。

(下页附培训班图片)

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