2017年四川省“农村义务教育学生营养改善计划”
学生营养监测培训班(第一期)在成都顺利举办
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为进一步做好2017年四川省“农村义务教育学生营养改善计划”学生营养监测工作,提高基层工作人员监测评估能力以及营养知识水平,省疾控中心营养与食品卫生安全所于2017年7月31日-8月2日在成都大成宾馆举办了2017年四川省“农村义务教育学生营养改善计划”学生营养监测培训班(第一期)。四川省开展学生营养监测的15个市州及所辖68个监测区县营养办(教育局)、疾控中心的相关工作人员共计160余人参训。省学生营养办主任黎仕权、省卫计委疾控处向智、省疾控中心副主任毛素玲出席开班仪式并做了讲话。
省卫计委疾控处向智指出目前学生营养改善计划工作中存在的问题,要求在工作中市级疾控要加强管理,县级疾控要加强与学校联系,共同完成好监测工作。
省营养办主任黎仕权从教育部门的角度向监测工作的相关机构及人员提出了要求。一是要求各级学生营养办要根据相关文件向地方领导做好汇报,努力争取计划实施的配套经费。二是要对食品安全常抓不懈,加强营养指导和监测。三是坚持阳光操作,做好应急预案,防止突发公共事件发生。
省疾控中心副主任毛素玲从疾控机构的角度要求各部门及相关人员要提高认识,明确责任;对营养监测工作做到全面把控,分工合作;利用好考核与督导的杠杆作用,全面推进营养监测工作。
培训班总结了2016年度全省学生营养监测工作开展情况,介绍了2017年的工作手册及新一代“电子营养师”配餐软件的应用;对学生营养监测数据上报操作、数据分析利用、学生合理膳食指导、科学配餐与营养改善、食物中毒预防、调查及分析方法等内容进行了详实的讲解,并安排了现场操作演练。
本次培训还设置了经验交流环节,邀请了学生营养健康监测工作做的比较突出的雅安市宝兴县疾控中心的李宣艳老师分享了宝兴县的工作经验,也交流了工作中遇到的实际问题。
通过培训,对提高营养监测工作的质量,提高基层工作人员的监测评估能力以及营养知识水平起到了推动作用,促进了教育与卫生部门的沟通交流,为2016-2017年度学生营养监测工作的开展奠定了基础。
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